Sofie Holm
Seniorredaktør – Køkken & husholdning
Om Sofie
Sofie har 5 års universitetsuddannelse inden for fødevarevidenskab og har testet køkkenudstyr i over 8 år. Hun kombinerer en praktisk tilgang med videnskabelig metodik og har et skarpt øje for de detaljer, der gør forskellen i hverdagen — fra airfryers til støvsugere.
Sofie har en baggrund i fødevarevidenskab og har arbejdet med produktudvikling i fødevareindustrien, inden hun skiftede til forbrugerjournalistik. Hendes dybe forståelse af madlavning og ernæring gør hende til den ideelle person til at teste alt fra blendere til stegepander.
Ud over køkkenudstyr dækker Sofie også husholdningsprodukter som støvsugere, damprensere og rengøringsmidler. Hun lægger stor vægt på holdbarhed, brugervenlighed og værdi for pengene.
“Det bedste køkkenudstyr er det, man faktisk bruger hver dag. Derfor tester vi altid med hverdagsbrug i tankerne.”
